Mastino Fregene,
cucina è condivisione

Sentirsi in famiglia dal 1961

La nostra storia

CHI SIAMO

Da ormai più di 50 anni la famiglia Mastino ha deciso di condividere con voi la passione che ci lega e che alimenta la nostra cucina. Una “casa”, la nostra, che diventa anche vostra, dove la convivialità, il calore e l’amore sono gli ingredienti perfetti per la riuscita di un ottimo piatto.
Tutta la nostra storia nasce dal mare, una storia di cucina che dal 1961 rende il pesce il vero protagonista. Fin dall'inizio della nostra storia, i capisaldi sono: la freschezza degli ingredienti e l’alta qualità. Da Mastino troverai un menù che rispetta la tradizione marittima e che propone dei piatti raffinati ed eleganti, ma fedeli ai segreti delle ricette di famiglia che ci tramandiamo da anni. Non ti resta che fare un tuffo e sederti da Mastino, ecco che inizia il tuo viaggio in fondo al mar!

Portate

PORTATE	IL NOSTRO STAFF E’ GRATO PER LA VOSTRA GENEROSITA’. PER GARANTIRE UNA DISTRIBUZIONE EQUA DELLE MANCE TRA TUTTO IL PERSONALE, VI PREGHIAMO DI LASCIARLE IN CASSA AL MOMENTO DEL CONTO. GRAZIE
ANTIPASTI		ALLERGENI

Sautè di cozze	14.00 €	14
Cozze alla Brace	16.00 €	14
Bruschetta con vongole *	6.00 €	1, 14
Bruschetta con pomodoro	4.00 €	1
Catalana di gamberi *	13.00 €	2
Moscardini Fritti *	14.00 €	1, 14
Moscardini fritti marinati al momento con aglio aceto prezzemolo e peperoncino *	16.00€	1, 14
Polenta fritta con baccalà mantecato *	12.00 €	7, 4
Alici marinate	12.00 €	4, 12
” Sapore Di Mare ” ( due gamberi rossi, due gamberi rosa, uno scampo, due tartare su pane bruscato e due carpacci in base alla disponibilità )	32.00 €	14, 8, 4, 2,
Ostriche su disponibilità	4.00 € cad.	14
Doppio maritozzo a modo nostro by Luca Pezzetta (il primo con hummus di ceci, tartare di gambero rosa e salsa di rughetta, l’altro con hummus di ceci, tentacoli di totano rosticciati)	18.00 €	1,2,3,7,14

PRIMI
Spaghetti con Lupini	16.00 €	1, 14
Spaghetti con telline sgusciate “come ‘na vorta”	25.00 €	1,14
Calamarata Mastino *	20.00 €	1, 14, 2,
Gnocchetti cozze e pecorino	16.00 €	1, 14, 7
Risotto alla pescatora ( minimo per due persone, prezzo a persona ) *	22.00 €	14, 2

SECONDI

Alla Griglia
Pescato del giorno*	10.00€ / hg	4
Crostacei	12.00€ / hg	4
Calamaro *	25.00 €	14
Grigliata mista ( 2 gamberoni, 2 scampi e 2 calamari)*	25.00 €	2

Dalla Cucina

Pesce al guazzetto *	10.00€ / hg	4
Pesce al sale * ( minimo x 2 persone, prezzo per persona )	10.00€ / hg	4
Pesce al forno con patate ( minimo x 2 persone, prezzo per persona ) *	10.00€ / hg	1, 4
Fritto di calamari *	16.00 €	1, 14
Fritto di calamari e gamberi *	18.00 €	1, 14
Fritto misto ( Calamari, Gamberi, Paranza Locale )*	20.00 €	1, 14, 4
Insalata zucchine e gamberoni *	16.00 €	2

CONTORNI
Patate fritte (chips) tagliate a mano	6.00 €
Verdure di stagione	7.00 €
Cicoria	7.00 €
Insalata mista	5.00 €

DOLCI
Dolci del giorno fatti in casa *	8.00 €	1, 3, 7, 8
Sorbetto al limone *	7.00 €	7
Gelato di crema affogato al caffè *	7.00 €	7



* Il prodotto potrebbe essere congelato/surgelato o abbattuto da fresco

LISTA ALLERGENI
1.Glutine \| 2.Crostacei \| 3.uova \| 4.pesce \| 5.arachidi \| 6.soia \| 7.latte \| 8.frutta a guscio \| 9.sedano \| 10.senape \| 11.sesamo \| 12.anidride solforosa \| 13.lupini \| 14.molluschi

N.B. TUTTI I PREZZI PRESENTI SUL MENU SONO DA INTENDERSI PER SINGOLA PERSONA